胡辣汤加盟
胡辣汤培训

       逍遥杨氏胡辣汤始于清朝光绪年间,杨氏太爷杨大元生于公元1877年(光绪三年间),十七岁开始多方拜访名师学艺,自此从事胡辣汤营生,在乡邻坊间广有好评。次子杨素勤生于1913年(民国二年),聪敏踏实,自幼随父亲研习胡辣汤熬制技艺,逍遥杨氏胡辣汤自此两代声名日盛。杨素勤之子杨毛,1949年出生,与共和国同岁,幼时起便深受家传技艺的熏陶,十一岁随父亲学习烧汤,经营逍遥杨氏胡辣汤三十余年间,坚持好料慢熬,获得了众多食客的喜爱和认可。其子杨二伟,生于1979年,继承祖辈基业,十五岁开始学习胡辣汤熬制技艺,在家传配方的基础上不断改进,研制出今天这碗汤味浓郁、鲜辣可口的“杨二伟胡辣汤”,1994年在逍遥镇创业,2004年“杨二伟胡辣汤”进驻漯河。
       历经四代人,一百三十年技艺传承,逍遥杨氏胡辣汤对胡辣汤熬制精湛手艺的执着追求,从未停歇,立志要把胡辣汤这一具有河南特色的传统名优美食继续发扬光大!
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